كبسة لحم 🥩🍚 ✨ بقدر الضغط الكهربائي ✨
الخطوات
- 1
يتم تقطيع الشحم الكثير من اللحم وغسل اللحم 🥩
- 2
يتم تقطيع البصل 🧅 وهرس الثوم 🧄 وتقطيع الطماطم لمربعات والفلفل الرومي لمربعات
- 3
وضع زيت في قدر الضغط او الكهربائي ووضع البصل والثوم والطماطم وتركه قليلاً ثم وضع الماجي ووضع اللحم والبهارات اللازمه والملح ثم وضع الماء وتغطيته وتركه في القدر لمدة ٢٠ دقيقة ⏱
- 4
عند الانتهاء يتم فتحه ووضع الرز والبطاطس المقطعه الى مربعات كبيرة وتركه لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة ⏱
- 5
في هذه الاثناء يتم عمل السلطه وتقطيع الطماطم والخيار مربعات صغيرة والبقدونس وغسل الفاصوليا الحمرا (وعمل صوص السلطة) 🥗 ووضعها في وعاء التقديم
- 6
تقطع البصل لشرائح والفلفل الرومي لمربعات صغيره ووضع في المقلاه زيت زيتون وقلي البصل والفلفل الرومي قليلاً ووضع الفلفل والكمون
- 7
عند انتهاء الكبسة وضعه في صحن التقديم وتزيينه بالليمون والبصل والبقدونس 😋
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13788279














التعليقات