सर्वप्रथम तांदूळ आणि सोया चंक्स एकत्र जास्ती पाण्यात शिजवून घ्यावे.
शिजवताना त्यात मीठ घालावे.
दोन्ही वस्तू शिजल्यानंतर एका चाळणीत काढून घ्यावे व पाणी पूर्णपणे निथळू द्यावे.

एक लोखंडाची कढई घ्यावी व ती गॅस वर तापू द्यावी.त्यात तेल घालावे व तेल तापल्यानंतर त्यात चिरलेला कांदा व मिरच्या ऍड कराव्या.
कांदा हलका ब्राऊन झाल्यानंतर त्यात अद्रक लसूण पेस्ट व शिमला मिरची एड करावी.

सिमला मिरची दोन ते तीन मिनिटे शिजू द्यावी व त्यात फ्राईड राईस मसाला ॲड करावा व परत दोन मिनिटे परतून घ्यावे.यात भात व सोया चंक्स ॲड कराव्या व व्यवस्थित मिक्स करून घ्यावे.
पाच मिनिटे हात भात शिजू द्यावे.

तयार झालेला राईस एका भांड्यात काढून घ्यावे.
व परत तीच लोखंडाची कढई गॅसवर तापायला ठेवावी.
स्मोकी फ्लेवर देण्याकरिता त्यात एक चमचा तेल ऍड करावे
व कढई चांगली तापल्यानंतर त्यात थोडे थोडे भात ऐड करून त्याला तडका द्यावे.
असे केल्याने अगदी स्ट्रीट फूड वाली चव येणार.
आपल्या स्पायसी सोया कॅप्सिकम फ्राईड राईस तयार आहे.