🌮लेफ्ट ओवर रोटी टाकोज बनाने के लिए हमे 4 बासी रोटी चाहिए।
🌮अब एक पैन में एक बड़ा चम्मच ऑयल को डालकर लंबी कटी हुई प्याज़ को डाल दे।
🌮 और अब चित्रानुसार प्याज़ को गोल्डन होने तक भून लें। अब गैस बंद कर दे।

🌮 अब सभी उबले हुए आलू को बारीक कद्दूकस कर लें।
🌮 अब उसमे सभी मसाले,हरा धनिया को और भुना हुआ प्याज़ को डाल दे।
🌮 अब सभी मसाले को अच्छे से मिक्स कर के तैयार कर लें।

🌮 अब एक बासी रोटी को लें। उसके ऊपर चित्रानुसार टोमेटो सॉंस को लगाए। फिर तैयार आलू के मिक्सचर में से थोड़ा सा लेकर रोटी के आधे हिस्से में चित्र के अनुसार लगा दे।
🌮अब क्यूब्स चीज़ को भी स्वाद के अनुसार डाल दे। और रोटी के दूसरे हिस्से से कवर कर दे।
🌮सभी रोटी के टाकोज को चित्र के अनुसार बनाकर तैयार कर लें।

🌮 अब एक पैन में जरा सा अमूल बटर को डालें। आप चाहे तो घी का भी इस्तेमाल जार सकते है।
🌮 अब तैयार रोटी के एक टाकोज को रखें। और लो फ्लैम पर सेके।
🌮सभी तरफ से पलट पलट कर रोटी के टाकोज को क्रिस्पी होने तक शेक ले। सभी टाकोज को ऐसे ही शेक कर तैयार कर लें।