إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الكوكوطة نضع الزيت حسب اللحم اذا فيه شحمة يسخن نضيف اللحم اذاكان بدون عظم نقطعه قطع صغيرة يتقلى شويا ونضيفلو البصل والملح والفلفل الاسود وورقة الغارو نتركه يتقلى جيدا
- 2
وبعدها نضيفو الطماطم 2والثوم والتوابل يتقلاو جيدا
- 3
ونضيف الماء اذاكان قطع اللحم كبيرة نغلق عليه ونتركه يطيب 20د الى30د حسب اللحم وبعدها نفتحو ونضيفو لفريك ونقصو شويا النار ونخلوه يطيب حتى يخثار المرق
- 4
#النصيحة: بالنسبة للفريك نقوه نغسلوه نخلطوه باليد ونصفيوه وندروه في الماء السخون ونغطوه ونخلوه حتى وقت الحاجة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13804657
التعليقات (14)