Rainbow mini roll
Ada sisa buttercream dikulkas dah hampir 3 minggu, dah lama banget pingin habisinnya tapi waktunya nggak sempet. ..😭
Pas libur jualan dinekatin lah.. Mau bikin apa aja yang penting buttercream habis
Nah aku kan dulu pernah bikin rainbow mini roll ini, cuma bloom sempet ke foto, makanya bikin lagi
Asli nih rasanya enak, dan paling mudah saat di gulung, nggak akan pecah
Cuma aku nya yang bloom terampil motong, masih ada yang ketebalan dan ketipisan, bloom sama rata tebalnya.. 😭😭
Next kalo ada waktu bikin lagi..
Selamat mencoba. 😘😘
Rainbow mini roll
Ada sisa buttercream dikulkas dah hampir 3 minggu, dah lama banget pingin habisinnya tapi waktunya nggak sempet. ..😭
Pas libur jualan dinekatin lah.. Mau bikin apa aja yang penting buttercream habis
Nah aku kan dulu pernah bikin rainbow mini roll ini, cuma bloom sempet ke foto, makanya bikin lagi
Asli nih rasanya enak, dan paling mudah saat di gulung, nggak akan pecah
Cuma aku nya yang bloom terampil motong, masih ada yang ketebalan dan ketipisan, bloom sama rata tebalnya.. 😭😭
Next kalo ada waktu bikin lagi..
Selamat mencoba. 😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 18*18,olesi dengan minyak carlo, panaskan juga kukusan ya..
- 2
Mixer bahan A hingga putih dan mengental dengan kecepatan tinggi
- 3
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit dengan mixer kecepatan rendah
- 4
Tuang bahan C. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
- 5
Bagi adonan menjadi 6 bagian dalam mangkok kecil,tetesin pewarna makanan sesuai selera
- 6
Tuang adonan 1 kedalam loyang kukus selama 10 menit, selanjutnya masukkan adonan ke 2,3 dst sampai habis
- 7
Setelah adonan terakhir masuk kukus selama 15 menit,setelah matang matikan api biarkan loyang didalam klakat selama 10 menit
- 8
Keluarkan dari loyang biarkan dingin potong setebal 1/2 cm, beri butter cream, kemudian gulung
- 9
Note, hasilnya kalo rapi dan tebalnya sama sekitar 35 pcs, aku kemarin dengan tebal bervariasi menghasilkan 32 pcs, tinggi kie sekitar 5 cm
- 10
Dari beberapa resep yang aku coba memang paling cocok untuk rainbow roll
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar