إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ينضف السمك جيدا ويغسل بالملح والخل والليمون ودقيق الذره وينقع بعد الغسيل ١٠ دقائق ثم يتبل بالخلطه عباره عن،،، توم مفروم مع قرن فلفل اخضر حراق حسب الرغبه وكسبره جافه وكمون وملح وناخد معلقه صغيره من الخلطه قبل اضافه الليمون والخل والشطه للتبيل البطاطس
- 2
وبعد ذالك يضاف الخل والليمون والشطه وتقلب التتبيله جيد ويشق فتحات في السمك لتشرب التتبيله وتتبل جيدا ويتبل السمك من الداخل والخارج والفتاحات ويترك
- 3
- 4
في إناء ويوضع به البطاطس والبصل الشرائح وشراح الفلفل الرومي والتوابل ملح وفلفل اسود وكمون وكسبره معلقه التوم بالفلفل الحراق وتقلب جيدا وبعد ذالك ترص البطاطس في صنيه مدهونه بالزيت ويرص اول طبقه من البطاطس ثم طبقه الطماطم وتكون شرائح والبصل والفلفل ويرص السمك المتبل من قبل ويزين بشرائح الطماطم ويضافه عليه معلقه كبيره من الزيت ويدخل الفرن لمده نصف ساعه
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
والف هنا وعافيه
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات