في حله على النار هنحط الزبده و الزيت و ننزل بالثوم نقلبه و نضيف اللحمة و نضيف كل التوابل و نقلب

هنفضل نقلب الستيك لحد ما ياخذ لون التحمير و نضيف دبس الرمان و الصويا صوص و نضيف المياه و نغطي لحد ميستوي بس مينشفش