Es Krim Alpukat

Mumpung lagi musim alpukat yuk cobain bikin es krimnya. Enak segar ada sedikit rasa jeruk nipisnya.
Resepnya ambil dr sini:
https://www.mexicoinmykitchen.com/easy-avocado-ice-cream/
Es Krim Alpukat
Mumpung lagi musim alpukat yuk cobain bikin es krimnya. Enak segar ada sedikit rasa jeruk nipisnya.
Resepnya ambil dr sini:
https://www.mexicoinmykitchen.com/easy-avocado-ice-cream/
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk es krim, sisihkan. Siapkan juga baskom utk mengocok adonan es krim, masukkan ke dalam freezer minimal 1 jam.
- 2
Haluskan daging alpukat menggunakan garpu. Lalu masukkan susu kental manis, parutan kulit dan air perasan jeruk nipis, aduk rata.
- 3
Keluarkan baskom dari freezer, masukkan whip cream cair lalu kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga kaku. Kemudian masukkan adonan alpukat secara bertahap, aduk menggunakan spatula atau dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.
- 4
Tempatkan adonan es krim ke dalam wadah lalu tutup dan simpan dalam freezer hingga beku. Minimal 4 jam. Jika akan dihidangkan, keluarkan dari freezer lalu diamkan dulu selama 5 menit hingga es krim cukup lunak untuk disendok. Selamat menikmati 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar