مسقعة الباذنجان وباذنجان محشي 😋
#صدقة_جارية
#وصفات_باذنجان
اكلة سورية حلبية معروفة بتجنن ممكن تقديما بالعزايم وطعما قريب للكماية سهلة كتير بتصير بلا محشي اذا جنبا رز نزلتا على طريقتي انشالله تعجبكن ولا تنسو تابعوني☺️
مسقعة الباذنجان وباذنجان محشي 😋
#صدقة_جارية
#وصفات_باذنجان
اكلة سورية حلبية معروفة بتجنن ممكن تقديما بالعزايم وطعما قريب للكماية سهلة كتير بتصير بلا محشي اذا جنبا رز نزلتا على طريقتي انشالله تعجبكن ولا تنسو تابعوني☺️
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
3 كيلو باذنجان كيلو عملتو محشي وكليين للمسقعة
- 2
للمحشي حفرت الباذنجان وتبلت الحشوة رز مع سمنة ودهنة ولحمة ملح وبهار حشيتن وحطيتن بطنجرة
- 3
للمسقعة قشرت الباذنجان طرف وطرف فرمتن دوائر وقليتن بزيت نص تقلاية مابصير لونن يغمق وبصفين من الزيت على صحن فيو محارم
- 4
بطواية صغيرة حمست بسمنة لحمة مع ملح وبهار
- 5
اخر شي بحط ماء ساخنة مع رشة ملح فوق المحشي مابصير ينغمر للاخير حتى ماتنخبص المسقعة ونزلت فوقو الباذنجان واللحمة
- 6
غطيت الطنجرة 3 ارباع ساعة على نار متوسطة كان المحشي مستوي جربوها طيبة كتير وصحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)