Rebus air dan margarine sampai ke duanya bercampur, sambil di aduk2 kemudian tambahkan gula, matikan api. Aduk sampai gula larut. Tambahkan tepung aduk sampai rata, diamkan hingga dingin

Setelah adonan dingin tambahkan telur aduk kembali hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggerindil

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, dan masukkan di plastik segitiga satu nya spluit, kemudian masukkan plastik segitiga yang berisi adonan ke dalam plastik segitiga berisi spluit

Goreng churros dengan api sedang hingga coklat keemasan, jika sudah matang angkat tiriskan.

Tata di piring saji kemudian taburi dengan gula halus atau bisa juga diberi cocolan coklat atau glaze