Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A lisztet, a sütőport egy tálba szitáljuk, elkeverjük benne a sót, a darált mandulát, a cukrokat, majd elmorzsoljuk a margarinnal és tojással.

A morzsa olyan legyen, mint egy jó vizes homok, de ne legyen ragacsos. Mérjük le, vagy felezzük el szemmértékkel. A fele morzsát egy 17 × 28 cm-es sütőpapírral ellátott tepsibe nyomkodjuk, elkenjük rajta egyenletesen a fügedzsemet, majd a tetejére szórjuk a maradék morzsát. Ügyeljünk arra, hogy itt-ott apró lyukak maradjanak, kilátszódjon a lekvárunk.

Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 35 perc alatt szép aranyszínűre sütjük. Tepsistől rácsra téve teljesen hűtsük ki, és csak utána szeleteljük, hogy szépen tudjuk szervírozni. Könnyen törik, mint általában a linzerfélék. Szoba hőmérsékleten 3-4 napig tárolható, de nálunk pár órán belül lába kél az utolsó morzsának is.