أعمدة بالشوكولاته والكاوكاو

Taninna Taqbaylit 💖 @cook_26739080
الخطوات
- 1
في وعاء ضع قطع الزبدة، الفرينة، الخميرة، الملح، السكر، فانيلا وكاوكاو، ضع حفرة في الوسط واجمع الخليط بصفار البيض تحصل على عجينة سهلة التشكيل.
- 2
تسوى العجينة على المائدة بواسطة الحلال (5مم سمك) ثم تقطع إلى مستطيلات (8سم طول على سم عرض). تطلى المساحة ببياض البيض ويوضع فوقها كاوكاو (فول سوداني) مبشور خشن.توضع في الفرن على درجة 180°في نصف علو الفرن. أتركها تبرد
- 3
ذوب الشوكولاته فوق الماء على النار الهادئة (Bain Marie) لصق المستطيلات بالشوكولاته ثم إغطس الاطراف في شوكولاته وضعيها تنشف
- 4
نصيحة: لاتنزغ الشوكولاته من فوق بخار الماء (Bain marie) لكي لا تنشف. بصحة وهناء
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13831638



التعليقات (61)