Bolu pisang kukus (tanpa mixer)

Name: Bolu pisang kukus (tanpa mixer)
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah pisang uk sedang (jenis apa saja asal matang dan lembek); 2 butir telur; 4 sdm gula pasir; 5 sdm tepung terigu; 1 sachet susu kental manis putih; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt baking powder; 3 sdm minyak goreng; 1/2 sdt SP

nurulffs @nurulffs

Karawang

Gampang, legit banget dan padat teksturnya 😋

Lebih banyak

Bolu pisang kukus (tanpa mixer)

nurulffs @nurulffs

Karawang

Gampang, legit banget dan padat teksturnya 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

1 loyang

3 buahpisang uk sedang (jenis apa saja asal matang dan lembek)
2 butirtelur
4 sdmgula pasir
5 sdmtepung terigu
1 sachetsusu kental manis putih
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtbaking powder
3 sdmminyak goreng
1/2 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Blender pisang dan susu kental manis (atau boleh dihaluskan dengan garpu) sesuai selera ingin bertekstur lembut atau kasar.
2

Kocok telur, SP dan gula pasir dengan garpu sampai mengembang dan tercampur rata.
3

Masukan tepung terigu, baking soda dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan.
4

Campurkan adonan pisang tadi ke dalam adonan terigu. Tambahkan minyak goreng. Aduk rata.
5

Panaskan kukusan. Siapkan loyang, oles mentega dan beri sedikin taburan terigu (biar tidak lengket). Tuang adonan ke loyang. Kukus +- 35 menit.