أرز مع اللحم العربي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع اللحم في ماء مغلي على نار عالية ونضيف جميع البهار الصحيح والبصل والثوم والجزر ونصف البطاطس
- 2
تأكدي بين الحين والآخر من الماء قد يحتاج إلى زيادة
- 3
بعد ان ينضج (نصف ناضج) صفي في بايركس بقية البطاطس وضعي اللحم فوقة ثم أضيفي البهارات واخلطي المكونات ثم غطيه بورق الزبده (ورق الطبخ) وفوقة الألمنيوم
- 4
ضعيه في الرف الوسط على حرارة 200
- 5
في هذه الأثناء اسكبي مرق اللحم في قدر وضعي فوقه الأرز على حرارة متوسطه (اضيفي القليل من الملح) حسب الرغبة
- 6
مده الطهي تختلف باختلاف انواع اللحم وحرارة الفرن، مجرد ان يحمر لونه اخرجيه من الفرن
- 7
قدمي الأرز وفوقه اللحم يمكنك ان تضيفي البصل المقلي والمكسرات والزبيب للتقديم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13838213
التعليقات