قشري الطماطم وقطعيها لاصناف وضعيها في الخفاق الكهربائي

ضعي البصل بعد تقشيره وتقطيعه لارباع ثم اضيفي المكونات الاخرى على التوالي الثوم والفلفل والشطه وزيت الزيتون والخل ورب البندوره والملح

قومي بخفق المكونات جميعا حتى تحصلي ع مزيج ناعم الملمس

اسكبي صلصة الدقوس في قدر صغير على النار واتركيها على نار هادئه حتى بدأ الغليان

ثم اطفئي النار اسكبي صلصة الدقوس في صحون او اوعيه صغيره ووزعيها بجانب الطبق الرئيسي

وصحتين وعااافيه 🌸