الطبقة الاولى خس ثم الجرجير ثم الخيار ثم الطماطم وقليل من الرمان.

تخلط مقادير الدريسنج حتى تمتزج ثم نضعها على الخضار قبل التقديم مباشرة ثم الخبز المحمص وحبات الرمان وبالعافية.