Szalonnás sült csirkemáj cukkinipürével

Marianna Kaminár @Marianna_Kaminar0229
Hát kicsit féltem a cukkinipürétől, de hihetetlenül finom, és nagyon egyszerű
Szalonnás sült csirkemáj cukkinipürével
Hát kicsit féltem a cukkinipürétől, de hihetetlenül finom, és nagyon egyszerű
Elkészítés
- 1
A cukkinit meghámozzuk felkarikázzuk, és kevés vízben puhára főzzük. Gyorsan megfő. Leszűrjük és a vajjal együtt, botmixerrel összeturmixoljuk.
- 2
A szalonnát felkockázzuk, majd megsütjük. Kiszedjük a pörcöket és a szalonna zsírjában megsütjük a májat. Én fedőt szoktam rátenni, mert durrog. A májnak nem kell sok sütés. A végén sóval, borssal, majoránnával ízesítjük.
- 3
A sült szalonnával megszórva tálaljuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13840472









Szöveges kommentek