في إيناءنخلطو جميع المكونات ونعجنو بماء عادي ونخليوها ترتاح خمس دقائق

نقطعو العجين كويرات صغارونغطيوهم ببلاسطيك غدائي يرتاحو خمس دقائق ونهزو كويرة نضغطوها شوي ونديرو فوقها شوي من خليط التوريق ونوضعو فوقها كويرة تانية

نطلقوهم يكونو رقاق ونوضعو قليل من الخليط فوق الورقة اللي طلقنا ونلفوها على بعض كيف موضح فب الصور

نشكلو المسمنة على شكل مربع نضغطو عليه بكف الايد حتى يرقاق مانخليوهش رقيق بزاف بسمك نص سنتيم ونطيبوها من الجهتين