نقطع البطاطا ونتبلها ونضع لها ملعقة سمنة ونفردها بصينية

نخلط البصل واللحمة ونتبلهم ونحطهم فوق البطاطا

نضع شرائح البندورة والبقدونس ثم نضع ماء ونضعه على نار متوسطة إلى أن ينضج