الخطوات
- 1
يتم خلط كلا من اللحم المفروم والبقدونس والملح والفلفل و البقسماط و البسباس و البيضة والثومة.
- 2
يتم وضع خليط الكباب بالفريزر لمدة ربع ساعة.
- 3
بعد مرور ربع ساعة يتم تشكيل الكباب بحجم كرات صغيرة.
- 4
يتم وضع قطع الكباب فوق ورق الزبدة و يحفظ بالثلاجة لحين الطهي.
- 5
عند الطهي نضع ملعقتين كبيرة زيت الزيتون على مقلاة واسعة ويرص قطع الكباب على المقلاة بنار هادئة.
- 6
يقلب كلا الجهتين لحين النضج و يقدم مع السلطة و بالهناء والعافية.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ye/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13856956




التعليقات