Bidaran keju

Name: Bidaran keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung kanji; 1 blok/ 1,5 blok keju kraft cheddar. Jika merk lain pake 2 blok; 5 butir telur; 2 sdm margarin; Sedikit garam

Wasil Rohman @neysa_jasmine09

Blitar - Jawa Timur

Camilan favorit keluarga, rasanya gurih dan ngejuuu banget. Bikinnya mudah, hanya butuh telaten saja

Lebih banyak

Bidaran keju

Wasil Rohman @neysa_jasmine09

Blitar - Jawa Timur

Camilan favorit keluarga, rasanya gurih dan ngejuuu banget. Bikinnya mudah, hanya butuh telaten saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung kanji
1blok/ 1,5 blok keju kraft cheddar. Jika merk lain pake 2 blok
5 butirtelur
2 sdmmargarin
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut keju cheddar.
2

Masukkan semua bahan kedalam wadah, lalu aduk sampai merata.
3

Siapkan dulu wajan berisi minyak suhu ruang. Lalu pelintir2 adonan dan masukkan kedalam minyak
4

Setelah cukup, nyalakan api, goreng dengan api kecil.
5

Setelah mengambang, baru aduk secara perlahan. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan. Setelah dingin masukkan toples kedap udara.
6

Tips : agar lebih cepat, gunakan 2 wajan. Jadi saat yang satunya digoreng, kita bisa buat pelintiran lagi diwajan yang satunya. Jangan sekali-kali mengaduk saat adonan masih belum mengambang, supaya tidak patah. Goreng dengan api kecil untuk hasil yang cantik dan mulus.