आलू ब्रेड पकौड़े (Aloo Bread pakode recipe in Hindi)
Archana Jain @cook_26668040
आलू ब्रेड पकौड़े (Aloo Bread pakode recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कड़ाही में तेल गरम कर लें और जीरा,प्याज,लहसुन,अदरक और हरी मिर्च डाल कर सेंक लें ।
- 2
प्याज सिंकने पर मसालें डालें और उबले आलू डाल कर मिला लें ।
- 3
आलू का मिश्रण तैयार है इसमें धनिया पत्तियां डालें और ठंडा होने दें ।
- 4
अब बेसन का घोल बनाने के लिए सभी सामग्रियों को मिलाए और थोड़ा-थोड़ा पानी डाल कर घोल लें ।
- 5
एक ब्रेड स्लाइस के 4 पीस कर लें और आलू का मिश्रण लगाएं ।
- 6
अब एक स्लाइस को बेसन के घोल से लपेटे और मध्यम आंच पर गरम तेल में तल लें ।
- 7
पकोड़ों को ब्राउन होने तक तल लें ।
- 8
गरमा-गरम आलू-ब्रेड पकौड़े तैयार है,इन्हें टोमाटोसाॅस,शेज़वान चटनी या फिर मीठी चटनी के साथ सर्व करें ।
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