
Saus Bechamel

Taufiq Fahrul Fathurrahim @cook_26427891
Ini adalah salah satu jenis saus dari 5 Mother sauce's 😊. Saus ini cocok untuk hidangan daging.
Saus Bechamel
Ini adalah salah satu jenis saus dari 5 Mother sauce's 😊. Saus ini cocok untuk hidangan daging.
Cara Membuat
- 1
Iris bawang bombai, lalu tumis bawang, cengkeh dan bay leave dengan mentega, tumis bawang hingga kecoklatan.
- 2
Masukan susu kedalam tumisan, beri garam, merica hitam dan pala bubuk, aduk hingga rata dan aduk terus.
- 3
Masukan roux dan tentukan kekentalannya.
- 4
Sudah matang, saring dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13862750


Komentar