Singkong goreng empuk krenyes
Cemilan murah meriah, cuma modal singkong aja. Kesukaan keluarga.. Bagi yang diet gorengan, singkongnya bisa dinikmati tanpa digoreng. Udah enak banget karena baceman bawang putihnya bikin gurih.
Singkong goreng empuk krenyes
Cemilan murah meriah, cuma modal singkong aja. Kesukaan keluarga.. Bagi yang diet gorengan, singkongnya bisa dinikmati tanpa digoreng. Udah enak banget karena baceman bawang putihnya bikin gurih.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, potong ukuran kecil. Cuci bersih
- 2
Haluskan bawang putih dan garam
- 3
Rendam singkong dengan air sampai tenggelam, masukkan bumbu yang sudah di ulek. Simpan di dalam kulkas frezer kurang lbh 3 jam.
- 4
Panaskan panci kukusan. Kukus dingkong yang sdh dingin dkulkas selama 15. Air rendamannya dimasukkan dikulkas frezer lg.
- 5
Masukkan singkong yang sudah dikukus kedalam air es yang disimpan tadi. Sambil di pantau, kalau ada yg merekah pas direndam, langsung angkat singkongnya. Pindah ke wadah lain karena bisa hancur. Dan singkong yang belum merekah rendam sampai kurang lebih 1 jam.
- 6
Goreng dengan minyak panas. Siap dinikmati. Bisa berteman dengan petis, cabe doang atau bumbu jadi. Tapi singkong single aja juga enak, karena sudah di bacem bawang putih
- 7
Nb : kalau sukanya singkongnya menul2 gitu. Diakhir gak usah direndam air es lagi. Cukup di awal aja.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar