Bolu Kukus Gula Aren
Musim hujan enaknya ngemil ditemani teh 😋 Request ayah yang suka banget ngemil dan kebetulan ada gula aren😍
Bolu Kukus Gula Aren
Musim hujan enaknya ngemil ditemani teh 😋 Request ayah yang suka banget ngemil dan kebetulan ada gula aren😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis gula aren, larutkan bersama air, daun pandan dan sejumput garam. Jangan lama lama ya yang penting larut
- 2
Kocok telur bersama SP sampai kental berjejak
- 3
Matikan mixer. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk balik menggunakan spatula.
- 4
Tambahkan baking soda
- 5
Lalu masukkan larutan gula aren sedikit demi sedikit bergantian dengan minyak. Aduk rata dengan spatula atau mixer tapi jangan lama lama
- 6
Siapkan kukusan, jangan lupa tutup kukusan diberi kain agar tetesan uap tidak jatuh ke adonan
- 7
Masukkan adonan ke dalam cetakan, boleh pake cetakan bolu kukus yg dialasi kertas ya, saya kehabisan kertas jadilah pake cetakan talam wkwkwk. Cukup isi sampai ¾ aja ya.
- 8
Masukkan ke dalam kukusan, lalu kukus selama 15 menit. Tanda sudah matang adalah si pinggiran kue terpisah dari cetakan plastik.
- 9
Angkat, lalu lepaskan dari cetakan dan sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar