الرقاق طبخة تراثية وشعبية فلسطينية
Hade1977 @cook_22166924
#صدقة_جارية وشتويةسهلة ولذيذة 😋😋
#الشيف_الذهبي
الرقاق طبخة تراثية وشعبية فلسطينية
#صدقة_جارية وشتويةسهلة ولذيذة 😋😋
#الشيف_الذهبي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
الخطوه الاولى في طنجرة نضع العدس المنظف والمغسول ونضع عليه الماء نتركه على النار نصف ساعة حتى تستوي
- 2
- 3
الخطوه الثانيه نعجن الطحين وملح وكوب ونصف ماء نعجنها ثم نقطعها كرات نبدا بفردها با الشوبك مع وضع الطحين حتي لا تلتصق ثم في سكينة أو قطاعة البيتزا نقوم بتقطيع العجينة المفرومة با الطول ونضع عليها طحين حتى لا تلتصق نقوم بتقطيع باقي العجينة كما فعلنا في السابق
- 4
الخطوه الثالثه يكون العدس مستوى نضيف عليه البن الجميد ونحرك الخليط حتى يغلي ثم نضع على الخفيف العجينة المقطع مسبقا ثم يحرك يده الملعقة الخشب حتى ما يخبص تحركهم من حين لحين نتركه على النار مدة نصف ساعة حتى الاستواء ثم نضيف له الثوم المقلي بالسمنة ويقدم وصحة وعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13867549
التعليقات (33)