Szőlőlekvár

Botkó Bernadett @Bettus
Sajnos a kép nem adja vissza a csodálatos színét és illatát. Nagyon pepecselős, de megéri bíbelődni vele.
Szőlőlekvár
Sajnos a kép nem adja vissza a csodálatos színét és illatát. Nagyon pepecselős, de megéri bíbelődni vele.
Elkészítés
- 1
Leszedjük, átmossuk, majd leszemezzük a szőlőt. Kimérünk 3, 5 kg-ot belőle.
- 2
Ezután 2 edényben folytatjuk a munkát. Az egyikbe kinyomkodjuk a szőlő belsejét, a másikba a héját tesszük. És felfőzzük. Majd átpasszírozzuk, ez a munka oroszlánrésze.
- 3
Az átpasszírozott szőlőt újra felfőzzük az 1 kg cukorral és a zselésítővel.
- 4
Majd forrón üvegekbe töltjük, fejre állítjuk és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13869039









Szöveges kommentek