A lazacot szárazra töröljük, fűszerezzük. Kevés olajon sütjük 15 percig. (nagyságtól függ).

A tenger gyümölcseit és a garnélát összekeverjük, fűszerezzük. Belefacsarjuk a citrom levét. 8 perc alatt készre sütjük.

3 dl vizet felteszünk forralni, mikor felforrt, beletesszük a rizsát és puhára főzzük. Ha kész, lefedjük.

Tálaljuk. Citrommal lehet fogyasztani. Jó étvágyat. 🙂