Lekváros bukta

Name: Lekváros bukta
Yield: 12 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 550 gramm liszt; 50 gramm margarin; 2 tojás; 30 gramm cukor; 7 gramm porélesztő; 250 ml tej; 1 csipet só; ízlés szerint lekvár; 1 db tojás; szükség szerint egy kis vaj/margarin

Kitti @cook_Kitti

Lekváros bukta

Kitti @cook_Kitti

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

12 adag

550 grammliszt
50 grammmargarin
2tojás
30 grammcukor
7 grammporélesztő
250 mltej
1 csipetsó
ízlés szerintlekvár
A tetejére:
1 dbtojás
A tepsi kikenéséhez:
szükség szerintegy kis vaj/margarin

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A tejet meglangyosítjuk, beleszórunk egy kis cukrot és az élesztőt. Picit hagyjuk futni.
2

A liszthez közben hozzáöntjük a többi hozzávalót, majd a legvégén az élesztős tejet is.
3

Lágy tésztát dagasztunk belőle. Letakarjuk, és meleg helyen 1 óra alatt duplájára kelesztjük.
4

Mikor kész, lisztezett felületen kinyújtjuk, 12 részre osztjuk és megtöltjük lekvárral, formázzuk. Nálam most málnalekvár került bele. 😊
5

Egy magas falú tepsit kivajazunk és belehelyezzük a töltött tésztáinkat.
6

Letakarjuk, és még 20 percet pihentetjük, megkenjük tojással, majd 190fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. (Míg melegszik a sütő, elég ideje lesz pihenni 😊)