Habos túrós

Name: Habos túrós
Cuisine: Magyar
Ingredients: 5 dkg margarin; 5 dkg cukor; 1 db egész tojás; 18 dkg liszt; 1 kávéskanál sütőpor; 70 dkg túró; 4 db tojássárgája; 15 dkg cukor; 1 csomag vaníliás pudingpor; 1 db citrom héja és leve; 5 dl tej; 4 db tojásfehérje; 10 dkg kristálycukor

Nagy Tünde @cook_tundi19

Habos túrós

Nagy Tünde @cook_tundi19

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Tésztához :
5 dkgmargarin
5 dkgcukor
1 dbegész tojás
18 dkgliszt
1 kávéskanálsütőpor
Töltelék:
70 dkgtúró
4 dbtojássárgája
15 dkgcukor
1 csomagvaníliás pudingpor
1 dbcitrom héja és leve
5 dltej
A tetejére a habhoz:
4 dbtojásfehérje
10 dkgkristálycukor

Mentve

Elkészítés

1

A tésztához valókat összegyúrjuk egy tepsit kivajazunk megszórjuk zsemlemorzsával, vagy sütőpapírral bélelünk ki.
2

A tésztát vékonyra kinyújtjuk és kibéleljük vele a tepsi alját úgy hogy az oldalára is kerüljön tészta.
3

Ezután a töltelékhez valókat is összekeverjük (folyékony lesz, de össze fog állni), ezt a tésztára öntjük.
4

Sütőbe tesszük, csökkentett lángon, 35-45 percig sütjük.
5

A tojásfehérjét felverjük a 10 dkg kristálycukorral habbá és ha megsült sütemény tetejére tesszük, még 5-10 percre visszatesszük a sütőbe.
6

Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂