Dunahullám

Name: Dunahullám
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 4 egész tojás; 25 dkg porcukor; 1 csomag sütőpor; 12,5 dkg ráma; 40 dkg liszt; 15 evőkanál tej; 2 evőkanál kakaópor; 5 evőkanál tej; 1 üveg magozott meggy; 1 tábla étcsokoládé; 2 dl meggybefőtt leve; 1 csomag eper pudingpor; 20 dkg ráma; 10 dkg porcukor

Tímea Támba @Timi

Dunahullám

Tímea Támba @Timi

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

1 tepsi

4egész tojás
25 dkgporcukor
1 csomagsütőpor
12,5 dkgráma
40 dkgliszt
15 evőkanáltej
2 evőkanálkakaópor
5 evőkanáltej
1 üvegmagozott meggy
1 táblaétcsokoládé
Krém
2 dlmeggybefőtt leve
1 csomageper pudingpor
20 dkgráma
10 dkgporcukor

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

A tojásokat, a porcukorral, a sütőporral és a rámával simára keverjük. Hozzáadjuk a lisztet, a 15 kanál tejet és ezzel is jól elkeverjük. A tészta felét sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tészta másik felébe keverjük a kakaóport és a plusz 5 kanál tejet, majd ezt is a tepsibe öntjük. Megszórjuk a meggyel. 180 C fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 15-20 perc. Tűpróbával ellenőrizzük
2

A krémhez a meggyléből és a pudingporból sűrű krémet főzünk. Hagyjuk kihűlni. A porcukrot a rámával habosra keverjük majd a pudingos krémmel összekeverjük.
3

Amikor a tészta kihűlt rákenjük a krémet és reszelt csokival díszítjük. Pár órára a hűtőbe tesszük.