Csirke virsli
Finom :) #csirkesfozokurzus
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet megszabadítjuk a hártyáktól, inaktól. Felkockázzuk és 15-20 percre berakjuk a fagyóba. Így jobban és könnyebben tudjuk összeturmixolni a több fajta fehérjét.
- 2
Mindent egy tálba rakunk és botmixerrel összepépesítünk.
- 3
Ha szép egynemű a massza egy nyomózsákba vagy nejlon tasakba rakjuk. Figyeljünk a levegőre, ne maradjon benne túl sok. Levágjuk a végét és egy frissen tartó fóliára nyomunk egy kukac masszát. A fóliát ráhajtjuk és feltekerjük. A két végét, mint a szaloncukrot, tekergetjük. Összetömörítjük a virslit, amennyire lehet.
- 4
Ezután ezeket alufóliába ugyanígy becsavarjuk és lehet főzni őket. Kb. 10-15 perc éppen forrásban, gyöngyöző vízben
- 5
Egy adagot lefagyasztottam. Még fagyosan megfőztem, kissé kicsapódott a tejszín, de az ízéből nem vesztett semmit, sőt :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek