Klepon labu

Name: Klepon labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr labu (berat sdh dikukus); 200 gr tepung ketan; Sejumput garam; secukupnya Air hangat; 1/2 kelapa parut; Daun pandan

Mom EE @cook_MomEE

Masih ada sisa labu di kulkas, jadi cari2 resep cemilan labu, akhirnya memutuskan buat klepon labu. Si kecil seneng bgt makan klepon.

#PejuangGoldenApron3

Masih ada sisa labu di kulkas, jadi cari2 resep cemilan labu, akhirnya memutuskan buat klepon labu. Si kecil seneng bgt makan klepon.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Klepon labu

Mom EE @cook_MomEE

Masih ada sisa labu di kulkas, jadi cari2 resep cemilan labu, akhirnya memutuskan buat klepon labu. Si kecil seneng bgt makan klepon.

#PejuangGoldenApron3

Masih ada sisa labu di kulkas, jadi cari2 resep cemilan labu, akhirnya memutuskan buat klepon labu. Si kecil seneng bgt makan klepon.

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grlabu (berat sdh dikukus)
200 grtepung ketan
Sejumputgaram
secukupnyaAir hangat
1/2kelapa parut
Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus labu sampai matang lalu hancurkan dg garpu, biarkan sampai dingin. Campur labu dg tepung, tambahkan sedikit air sampai adonan bisa di bulatkan.
2

Parut gula aren. Pipihkan adonan lalu letakkan gula di bagian tengah. Bulatkan adonan.
3

Aduk kelapa dg garam lalu kukus dg daun pandan. Rebus air dan daun pandan sampai mendidih, masukkan adonan klepon, masak sampai adonan klepon mengapung. Diamkan sekitar 2 mnt, tiriskan, lumuri dg kelapa.