સૌ પ્રથમ ચણા ને 5 થી 7 કલાક એક વાટકા માં પલાળી રાખો

ત્યારબાદ ચણા પલળી ગયા બાદ ચણા ને કુકર માં ચણા ડુબે એટલુ પાણી અને મીઠું નાખી ચણા & બટેટા સાથે જ બાફી લો 5 થી 7 સીટી કરી લો

ત્યારબાદ બાફેલા ચણા માં મરચુ,ધાણાજીરૂ,ગરમમસાલો, સ્વાદઅનુસાર મીઠું નાખો અને ચમચી વડે હલાવી લો

ત્યારબાદ ચણા માં ડુંગળી,ટમેટુ,બટેટા,લીલુમરચુ ઝીણા સમારી ને નાખો

ત્યારબાદ તેમાં લીબું,કોથમીર નાખો અને ઉપર થી ખાખરા નો ભુકો કરી અને સેવ છાટો

તૈયાર છે ચણાચાટ વીથ ખાખરા તેને એક બાઉલ માં સર્વ કરો