Potong2 memanjang Mozarella, ukuran sesuai selera aja. Tebal tipis Mozarella nya juga sesuai selera yaa.. lalu, tusukan Mozarella dengan tusukan sate.

Siapa wadah, tuang tepung terigu, baking powder, garam, gula, aduk2. Baru masukkan telur, aduk kembali.

Setelah itu, tuangkan air sedikit demi sedikit aja sambil di aduk2.

Adonan nya jangan sampe keenceran ya, pokonya tekstur nya kental bgttt Bun. Supaya nanti bisa digulung nya.

Kalo udah adoninnya, ambil satu tusuk Mozarella dan ambil adonan satu sendok makan langsung digulung2kan, tutupi Mozarella dgn adonan. Supaya saat digoreng nanti Mozarella gak keluar2 gtu.

Kalo keju mozzarella nya udah tertutupi dgn adonan scr merata. Baluri dengan tepung roti, dan langsung di goreng ke minyak panas tapi api kecil cenderung sedang.

Lakukan hal itu secara ulang sampai habis yaa. Sajikan selagi hangat biar masih mulurr.

Selamat mencoba 🎉🎉