Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az őzlábgombákat megtisztítjuk. Elég egy késel óvatosan lekapargatni a gomba tetején lévő barna pikkelyeket. Majd lassan csordogáló víz alatt lemosni a rajtamaradt morzsákat. Nem szabad nagyon eláztatni, mert akkor szétmállik.
- 2
A hagymát is felvágjuk és kis zsíron/olajon megdinszteljük. Ha a hagyma kész, akkor hozzáadjuk a gombát is.
- 3
Közben sózzuk, borsozzuk és kavargatjuk. Ha úgy látjuk egy szikra vizet önthetünk alája.
- 4
Ha a gomba is elkészült akkor hozzáadjuk a tojásokat is.
- 5
Várunk amíg kész lesz és ha szükséges akkor még fűszerezzük.
- 6
Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13886244
Szöveges kommentek