Mezclar bien todos los ingredientes en una amasadora hasta ver que la masa se despegue por completos de los bordes del bowl. Si no cuentas con una amasadora podes amasar a mano unos 10 minutos aproximadamente hasta que veas que la masa queda bien lisa y no se pega a los dedos.

Dejar reposar la masa en lugar cálido por 1 o 2 horas aproximadamente o hasta que veas que duplicó su tamaño

Luego estirar la masa sobre una mesa y con un cortante de dona (si no tenés podes usar cualquier cortante redondo uno grande y otro chico para el centro) cortar todas las donas y dejarlas descansar 30 minutos más para que crezcan.

Luego sumergirlas en aceite a 180 gr 1 minutos de cada lado aproximadamente y dejarlas escurrir sobre una rejilla o papel absorbente