كراب مالحة بالسمك

Name: كراب مالحة بالسمك
Yield: 4 أشخاص
Cuisine: تونسية
Ingredients: العجينة:; 2 كأس فرينة; كأس ماء; كأس حليب; 2 بيض; القليل من الملح; باقي السمك المشوي; 2 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة; القليل من البقدونس; 50 غ جبن مبشور; بهارات حسب الذوق; م/ص ملح

زهرة الجنوب @zahratouna

تونس

#اطبخها_لا_ترميها في الغداء أعددت سمك مشوي وبقي عندي بعض السمك فققررت أن لا أرميه وأعد به العشاء.وأكلناه والحمد لله وكان لذيذا جداً. وهيك وفرنا وما رمينا الاكل.

اقرأ المزيد...

كراب مالحة بالسمك

زهرة الجنوب @zahratouna

تم الحفظ

المكوّنات

ساعة إلا ربع

4 أشخاص

العجينة:
2 كأسفرينة
كأسماء
كأسحليب
2بيض
القليل من الملح
الحشوة:
باقي السمك المشوي
2 حبةبطاطس متوسطة مسلوقة
القليل من البقدونس
50 غجبن مبشور
بهارات حسب الذوق
م/صملح

تم الحفظ

الخطوات

ساعة إلا ربع

1

نحضر العجينة: نخلط المكونات معا
2

ننضف السمك ثم نخلط الحشوة :كل المكونات معا
3

نسكب خليط الكريب في مقلاة مدهونة بالزبدة ونتركها حتى تتحمر قليلا ثم نضيف الحشوةونغلقها ونقلها على الجانب الاخر حتى تنضج.
4

ثم نخرجها من المقلاة ونعيد الكرة مع باقي العجينة. وتاكلوا بالصحة