Lupis Ketan

Salah satu takjil favorit. Bikinnya gampang, yang penting pas ngelipat daunnya harus sabar yaaa..
#Maminang23_TakjilDibungkusDaun
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarRamadan
Lupis Ketan
Salah satu takjil favorit. Bikinnya gampang, yang penting pas ngelipat daunnya harus sabar yaaa..
#Maminang23_TakjilDibungkusDaun
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarRamadan
Cara Membuat
- 1
Rendam pulut kurang lebih 5 jam
- 2
Cuci bersih, kemudian tiriskan
- 3
Tambahkan kapur sirih lalu aduk sampai tercampur rata.
- 4
Bungkus pulut dengan menggunakan daun pisang. Pertama potong daun pisang memanjang, lalu bentuk kerucut, masukan 1 sdm pulut.
- 5
Kemudian lipat sampai membentuk segitiga. (Lihat gambar). Pastikan lipatan padat supaya pas di rebus tidak pecah. Kemudian tusuk dengan lidi atau ikat dengan karet.
- 6
Rebus hingga lopis matang. Angkat kemudian tiriskan.
- 7
Setelah dingin, buka lopis. Beri taburan kelapa parut yang sudah di kukus dan di campur garam. Tambahkan juga manisan gula Jawa. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar