व्रत के आलू चाट (vrat ke aloo chaat recipe in Hindi)

Name: व्रत के आलू चाट (vrat ke aloo chaat recipe in Hindi)
Yield: 2se3 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 500 ग्राम आलू; 100 ग्राम मूंगफली; स्वादानुसार सेंधा नमक; आवश्यकतानुसार भुना और पिसा जीरा; 5 हरी मिर्च; आवश्यकतानुसार धनिया की चटनी; 1 नींबू, /अमचूर पाउडर यूज कर सकते हैं; 1 कटोरी दही; 5 टमाटर बारीक कटा हुआ; 2 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल /घी,; 1/2 चम्मच जीरा; 1/2 इंच कद्दूकस किया हुआ अदरक।

Bibha Tiwari Tiwari @cook_20254502

Sultanpur

#Navratri2020

व्रत के आलू चाट (vrat ke aloo chaat recipe in Hindi)

Bibha Tiwari Tiwari @cook_20254502

Sultanpur

#Navratri2020

सामग्री

30minat

2se3 सर्विंग

500 ग्रामआलू
100 ग्राममूंगफली
स्वादानुसारसेंधा नमक
आवश्यकतानुसारभुना और पिसा जीरा
5हरी मिर्च
आवश्यकतानुसारधनिया की चटनी
1नींबू, /अमचूर पाउडर यूज कर सकते हैं
1 कटोरीदही
5टमाटर बारीक कटा हुआ
2 बड़े चम्मचमूंगफली का तेल /घी,
1/2 चम्मच जीरा
1/2 इंचकद्दूकस किया हुआ अदरक।

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30minat

1

सबसे पहले आलू को उबालकर छिलका उतार ले।
2

मूंगफली को भूल ले, अबे कढ़ाई में तेल डालें जीरा का तड़का लगाएं हरी मिर्च डालें टमाटर डालें और व्रत के मसाले डालें, व्रत के मसालों में आप 50 ग्राम साबुत धनिया 50 ग्राम जीरा और 25 ग्राम कालीमिर्च को भूनकर पीसकर रखें।
3

टमाटर और मसालों को अच्छी तरह पका लें।
4

उसमें अच्छे से आलू मिक्स करें,
5

एक बाउल में आलू निकालें ऊपर से दही,मिर्च,चटनी,जीरा पाउडर डालें ऊपर से नींबू रस डाल दें।।
6

इंजॉय करे।