اول شي نحمر شويه كوبين طحين رقم ١ على نار هادئة لحد يكون لونه حليبي فاتح و يتكتل بعدها نخليه يبرد بعد مايبرد نشخل الطحين ونسكب عليه ماي لين يكون يشبه عجينه كيك

بعدين ننقع الزعفران مع فجان كبير ماي

بعدين في صفريه كوبين ماي وكوب دبس التمر ونخلطه على نار هادئة لمده تقريبا دقيقه بعدين نسكب العجينه اللي سوينالها ونحرك ونحن نسكبه ونحرك لمده ٥ دقائق تقريبا ونضع ملعقه كبيره سمن بقر أو سمن بنادري ونخلط و نضع الهيل و حبه البركه ونحركه بعدها و نضع زعفران منقع و نخلطه شوي و نطفي النار

وبالعافيه عليكم 😋❤️😘