الخطوات
- 1
يغسل ورق السلك جيداً بالماء الحار ويةضع على جانب وبعدها نحضر حشوة الدولمة
- 2
لعمل الحشوة يغسل اللحم المفروم ويوضع في صحن ويضاف اليه الرز بعد ان تم تنقيعة بالماء لمدة ربع ساعه. ونضيف اليهما البصل والثوم والكرفس بعد فرمهما جيداً ونضيف ايضا البهارات والملح وسلطة الطماطم ودبس الرمان ويخلط جيدا..
- 3
نحشي ورق السلق ونرصها في قدر ويعد الانتهاء توضع على النار ونضيف اليها عصير الطماطم وتترك امدة نصف ساعه وبعدها تقلل النار وتهدر لمدة ربع ساعه وتقلب في صحن واسع والف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1390322





التعليقات