A darált húst kevés olajon fehéredésig pirítjuk, fűszerezzük, majd a vízzel majdnem puhára pároljuk. Közben a megtisztított sárgarépát nagylyukú reszelőn lereszeljük és a húshoz keverjük a kockázott paradicsom konzervvel.

Amikor a hús és a répa megpuhult ízesítjük oregánóval és bazsalikommal, majd hozzáöntjük a passzírozott paradicsomot egyet keverünk rajta, majd mehet bele a tejszín is. A masszát jól összefőzzük.

Egy tepsit kikenek kis LM margarinnal és elkezdem a rétegezést. 4 merőkanálnyi szószt teszek a tepsi aljára, arra jön egy felkarikázott paradicsom. Paradicsomra teszem a lasagne lapokat, nekem 4 db fért el. Ezt még 2x megismétlem.

A szószt úgy osztom szét, hogy maradjon a harmadik réteg tésztára is. Én kicsit kevésnek találtam így kb. 1 dl LM tejjel még meglocsoltam a tetejét. Ráreszelem a sajtokat és kb. 40-50 perc alatt készre sütöm. Jó étvágyat!