إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل صدور الدجاج جيدآ وتقطع مكعبات ونجهز التتبيلة بخلط كل المكونات معآ إلى ان تتجانس ماعدا البصل والطماطم والفلفل الرومي نضعهم بعد تتبيل صدور الدجاج
- 2
نضع صدور الدجاج ونقلبها جيدآ بالخليط ونضع الفلفل الرومي والبصل والطماطم
- 3
نتركها بالثلاجة اقل شي ٣ساعات والافضل تتبل قبل ليلية
- 4
نرصها علي اعواد الشواء مع التشكيل بين كل صدر دجاج واخر مكعبة بصل او فلفل رومي او طماطم ونضعها ع صينية فرن بها ورق زبدة مثل بالصورة لسهولة التقليب لتاخد نفس مستوي التحمير
- 5
وندهن بقية الخليط بفرشاة السيلكون عليه مرة اخري
- 6
وع فرن مسخن مسبقآ والتقليب من حين لاخر حتي نحصل علي درجة التحمير المطلوبة ونضعقطعة فحم مشعلة ونضع عليها نقطة زيت ونغلق عليها لتأخذ نكهة الشواء ع الفحم وتقدم مع صوص الطحينة وبالف عافية
- 7
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13907589
التعليقات