Bolu kukus motif macan meletak cantik

Mumpung baby lg bobo, mamak cari deh resep simple sesuai bahan yg ada di rumah. Alhamdulillah enak dan ini bs awet sekitar 2 hari. Pake resep mak frida ya ini ku modif dikit
Bolu kukus motif macan meletak cantik
Mumpung baby lg bobo, mamak cari deh resep simple sesuai bahan yg ada di rumah. Alhamdulillah enak dan ini bs awet sekitar 2 hari. Pake resep mak frida ya ini ku modif dikit
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur, gula, sp dan vanili dalam wadah, kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan mengembang, kental dan gula mulai tercampur (kurang lebih di mix selama 5 menit)
- 2
Masukkan terigu setengah takaran, lalu masukkan susu setengah takaran sambil di mix. Saat sudah tercampur rata, masukkan kembali sisa terigu dan sisa susu. Mix hingga adonan tercampur rata, saya dengan kecepatan tinggi perlahan turun ke kecepatan sedang (kurang lebih total waktu mix adonan dr tahap 1&2 selama 10 menit)
- 3
Pisahkan adonan jd 3 bagian, satu bagian beri pewarna merah dan satu bagian lagi warna hijau. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
- 4
Semprot adonan ke dalam wadah secara bergantian (agar tercipta motif macan). Hingga cetakan penuh.
- 5
Kukus selama 20 menit dengan api sedang cenderung besar, pastikan kukusan sudah dipanaskan dan beruap, jangan lupa tutup kukusan dialasi kain.
- 6
Setelah 20 menit bolu diangkat dari kukusan. Diamkan hingga adem, siap disimpan dalam wadah tertutup agar terjaga kelembutannya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (2)