गोड चटणी ची रेसिपी मी आधीच दिली आहे.

हिरव्या चटणी साठी एक पुदिन्याची पाने कोथिंबिरीची पाने दोन हिरव्या मिरच्या पाच-सहा लसणाच्या पाकळ्या अर्धा इंच आलं अर्धा लिंबाचा रस अर्धा टी स्पून साखर चवीप्रमाणे मीठ हे सर्व एकत्र मिक्सरला थोडे पाणी टाकून वाटून घ्यावे.सर्वप्रथम दोन्ही चटण्या तयार करून घ्याव्या व बटाटे उकडून कुस्करून घ्यावे त्यातच उद्या हाताने कुस्करून घ्याव्यात मग त्यावर ती आवडीनुसार चटण्या टाकाव्यात

मग त्यावर बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो कोथिंबीर, शेव, मासाला डाळ, लिंबाचा रस, चाट मसाला चवीप्रमाणे मीठ हे सगळ टाकून छान मिक्स करावे. मिक्स केलेले मिश्रण प्लेटमध्ये काढावे व

परत वरून शेव डाळ कोथिंबीर थोडा कांदा टोमॅटो बारीक चिरलेला खारी खारी बोलली हे सर्व टाकून छान पुराने सजून सर्व्ह करावे.