Low Gluten-Dairy Free Bolu Jadul
Ini resep dari mertua yg saya modif bahannya aja. Untuk tepung mocaf Ladang Lima bisa didapat di instagram @allergenfreeshop (promo toko sendiri. Hihi). Ukurannya menyusul ya
Low Gluten-Dairy Free Bolu Jadul
Ini resep dari mertua yg saya modif bahannya aja. Untuk tepung mocaf Ladang Lima bisa didapat di instagram @allergenfreeshop (promo toko sendiri. Hihi). Ukurannya menyusul ya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok margarin dan gula dengan kecepatan tinggi sampai warna pucat dan lembut.
- 2
Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok rata.
- 3
Masukkan campuran tepung (tepung mocaf, tepung terigu, baking powder) sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan spatula.
- 4
Kocok putih telur dan garam sampai kaku.
- 5
Tuang kocokan putih telur ke dalam adonan margarin dan tepung. Lalu aduk rata.
- 6
Tuang adonan dalam loyang ukuran diameter 26cm (2 buah) yg sudah dioles margarin
- 7
Panggang selama 25-30 menit suhu 180derajat api atas bawah (oven sudah preheat ya)
- 8
Ohya setelah dingin hias dengan cream. Kalo saya buat sendiri dari margarin yg dikocok lembut bersama gula halus.
- 9
Hias dengan topping sesuka hati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar