Rakott krumpli - classic

Alapból hétköznapi étel, bár árban középkategóriás, és kis extrával ünnepi ételnek is elmegy. Vendégvárónak kiváló, már előző nap is összerakható, így tényleg arra fordíthatjuk a figyelmünket, ami igazán fontos. Dolgozzunk kiváló alapanyagokkal, megéri. Receptemet ajánlom Déliának, akinek aranyból van a szíve, a konyhában pedig verhetetlen. És ezt nagyon szereti. 😇❤️🍷
Rakott krumpli - classic
Alapból hétköznapi étel, bár árban középkategóriás, és kis extrával ünnepi ételnek is elmegy. Vendégvárónak kiváló, már előző nap is összerakható, így tényleg arra fordíthatjuk a figyelmünket, ami igazán fontos. Dolgozzunk kiváló alapanyagokkal, megéri. Receptemet ajánlom Déliának, akinek aranyból van a szíve, a konyhában pedig verhetetlen. És ezt nagyon szereti. 😇❤️🍷
Elkészítés
- 1
Konyhakészre hozzuk a hozzávalókat. A tojást megfőzzük, megszabadítjuk a héjától, a főtt krumlit meghámozzuk. A szalámit felszeleteljük.
- 2
Felszeljük a tojást a szokásos módon. A tojásszeletelőt a krumplihoz is használhatjuk, gyorsan dolgozhatunk vele és szép egyforma szeleteket kapunk.
- 3
Tetszés szerinti edényt (pl. jénai, agyagedény) vagy tepsit is használhatunk, amit kevés zsiradékkal kenjünk meg. Rétegezzük a szokott módon a krumplit, tojást és szalámit. A rétegeket a szalámi kivételével sózzuk, fűszerezzük. Minden réteg közé tegyünk bőven tejfölt, amitől finom szaftos lesz.
- 4
Folytassuk a rétegzést, amíg van hely a tepsiben, az utolsó réteg krumli legyen, sok tejföllel a tetején.
- 5
220-230 fokon készre sütjük, a tetejére rápirítunk. Savanyúsággal tálaljuk.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
- Fahéjas szilvabefőtt
- Gyümölcsös zabpelyhes (növényi)joghurt 🫐 TÉNÉ recept|Egészséges és tápláló reggeli 5 perc alatt
- Szilvás zabfalatok 🍪 ténÉ recept|mindössze 4 alapanyag, minimális előkészület
- Chai fűszeres, diós almás pite 🍎 TÉNÉ recept|Mindenki kedvence egy kicsit újragondolva
- Tejfölös, sajtos pogácsa

















Szöveges kommentek