Daging telor masak pedas

Name: Daging telor masak pedas
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah Telur; 200 gr Daging; 1 bungkus santan instan; 250 ml air; 7 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang putih; 15 buah Cabai Merah; 6 buah cabai Rawit; 3 cm Kunyit; 1 ruas jahe; 3 butir kemiri; 2 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; 1 batang serai; 1 ruas laos; 1 sdm Air asam jawa; Kaldu bubuk; Garam; Gula; secukupnya Kecap; Merica

Shafa Alifia @shafanalifias

Solo

25 / 10 /2020

Resep source dari Diana Indah Namanya daging semur bumbu merah, tapi pas dimasak punya saya malah mirip balado yang biasa dimasak 😂

25 / 10 /2020

Resep source dari Diana Indah Namanya daging semur bumbu merah, tapi pas dimasak punya saya malah mirip balado yang biasa dimasak 😂

Lebih banyak

Daging telor masak pedas

Shafa Alifia @shafanalifias

Solo

25 / 10 /2020

Resep source dari Diana Indah Namanya daging semur bumbu merah, tapi pas dimasak punya saya malah mirip balado yang biasa dimasak 😂

25 / 10 /2020

Resep source dari Diana Indah Namanya daging semur bumbu merah, tapi pas dimasak punya saya malah mirip balado yang biasa dimasak 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

8 buahTelur
200 grDaging
1 bungkussantan instan
250 mlair
Bumbu Halus
7 siungBawang Merah
5 siungBawang putih
15 buahCabai Merah
6 buahcabai Rawit
3 cmKunyit
1 ruasjahe
3 butirkemiri
Bumbu lain
2 lembarDaun jeruk
2 lembarDaun salam
1 batangserai
1 ruaslaos
1 sdmAir asam jawa
Penyedap
Kaldu bubuk
Garam
Gula
secukupnyaKecap
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan
2

Rebus telur, lalu kupas
3

Buat bumbu halus
4

Siapkan daging, iris lalu baluri Merica sedikit
5

Tumis bumbu halus sampai air kurang dan langu hilang.
6

Masukan daging langsung ke bumbu, sambil di masak sampai agak matang, lalu beri bumbu lain, santan, penyedap dan air.
7

Koreksi rasa
8

Masukan telur, masak sampai kuah meresap.
9
10
11

Selesai!!