ننقع الارز بماء مغلي ورشة ملح

نسلق الدجاج مع الفلفل والكمون والملح وورق الغار والبصل

نسلق اللحمة مع الفلفل والكمون والملح وورق الغار والبصل

نضع الجميد على الغاز حتى يغلي نضع البصل والفلفل والكمون والملح والكركم

نحضر الدجاج واللحمة المسلوقة ونضعها بالجميد حتى تغلي وتاخذ طعم الجميد

نضع الارز على الغاز حتى ينضج نسويه رز ابيض عادي مع ماء وزيت نباتي وملح

نسكب الارز في طبق التقديم ونضع اللحمة والدجاج على وجه المنسف والبقدونس المفروم والمكسرات

نصفي الجميد من البهارات ونضع عليها ملعقة كبيرة سمن بلدي

وعلى الوجه المنسف نضع خبز شراك وبالهناء والشفاء❤❤